Koleksi Resepi (Officemate & Geng)

Thursday, March 30, 2006

Bubur Nasi Cygal

Bahan-Bahan

1 cawan beras
2 tangkai serai
1/2 inchi halia
1 kotak santan M&S (kecil)
1 sudu teh lada sulah ( ditumbuk )
1 sudu teh lada sarawak/lada hitam (ditumbuk)
3 sudu udang kering ( ditumbuk)
5 ulas bawang merah (ditumbuk)
1/2 paket serbuk sup sayur ADABI
sedikit daging
sedikit ayam
sedikit sayur campur

Cara-Cara

1. Rebus beras, daging dan halia hingga beras masak hancur.
2. Campur semua bahan yang telah ditumbuk dan serai, biarkan didih.
3. Masukkan serbuk sayur, santan, ayam dan sayur campur, biarkan masak
4. Sedia dihidang.